Los mejores restaurantes de Park City, Utah: dónde comer ahora mismo
Park City es un destino de esquí de talla mundial, pero su espíritu creativo no se limita a las pistas. Como ciudad profundamente arraigada en las artes y la cultura, desde el cine y las artes escénicas hasta galerías y el diseño, la escena culinaria de Park City es una extensión de esa creatividad. Los chefs locales tratan la comida como una forma de arte, mezclando influencias globales, ingredientes de temporada y una presentación cuidada para crear experiencias gastronómicas verdaderamente memorables.
Desde bocados de Oriente Medio hasta pasteles que se deshacen en la boca, esta guía destaca los mejores lugares para comer en Park City, tanto para visitantes como para lugareños. Tanto si quieres reponer fuerzas entre visita y visita a las galerías como si estás planeando una cena después de un espectáculo, sigue leyendo para descubrir dónde comer y deleitar tu paladar.
Los mejores restaurantes de Park City para cada momento del día
Park City no solo es conocida por sus pistas de esquí, sino que también es un destino gastronómico excepcional. Aquí tienes una lista completa de los mejores restaurantes de Park City, Utah.
Desayuno
Deelicious Cafe es un restaurante familiar situado en Park City, Utah, que ofrece opciones de desayuno, brunch y almuerzo. Fundado por la chef Deanna Berry, este café informal es un referente en la comunidad local, y con razón. No solo te sentirás como en familia desde tu primera visita, sino que el menú cuenta con deliciosos platos preparados al momento, como burritos de chorizo para desayunar u omelettes de portobello y gruyere. Incluso puedes tomar un café o un pastel, como las clásicas galletas de culto que se hornean a diario.
Bartolo's Sirve desayunos, almuerzos y cenas de inspiración italiana. Utilizan ingredientes frescos y locales para sus platos y añaden un toque único a los clásicos platos de desayuno. La frittata de cangrejo es una tortilla abierta con carne de cangrejo, cebolla y pimientos, servida con ensalada y salsa holandesa. También puedes probar su tostada de aguacate con focaccia casera.
Harvest es el mejor lugar para desayunar en Park City, Utah, si buscas una opción saludable. Idle Hands Roasting Co. suministra su café, y sus alimentos son de origen local, por lo que sabes que cualquier cosa que pidas estará deliciosa. La terraza exterior de Harvest es el lugar ideal para disfrutar de una taza de café recién hecho junto con un plato de desayuno saludable en un día de verano. Si vienes de las pistas de esquí, su ubicación en la base de Park City Mountain Resort es ideal para recargar energías antes de lanzarte a otra bajada.
SALTBOX es conocido por sus desayunos y almuerzos. ¿Lo mejor? Ofrecen varias opciones sin gluten y veganas sin sacrificar el sabor. El menú de SALTBOX incluye batidos, tortitas de suero de leche, cuencos de acai, cafés y mucho más que sin duda satisfarán tus antojos. Si lo visitas cuando hace buen tiempo, no te pierdas la oportunidad de disfrutar de su tranquilo patio.
Atticus Coffee & Tea es una acogedora cafetería y local de desayunos situado en Main Street. Atticus Coffee, de gestión y gestión familiar, es uno de los locales favoritos de la zona. Su cocina está abierta todos los días hasta las 3 de la tarde. La carta incluye clásicos como el burrito de salchicha para desayunar y «The Usual», un bagel abierto con queso crema, aguacate en rodajas, pimiento y un chorrito de glaseado balsámico. También puedes hojear los libros mientras esperas tu pedido o, mejor aún, ¡cambiar un libro usado por crédito!
Almuerzo
Big Dipper es uno de los mejores restaurantes informales de Park City, especializado en sándwiches franceses modernizados, sopas artesanales y ensaladas. Su menú rotativo incluye platos únicos como el Seoul-Ed Out, relleno de ternera, kimchi, huevo frito, fideos yakisoba y otros ingredientes inspirados en Corea del Sur. Si quieres comer algo rápido durante tu pausa para el almuerzo, este es el lugar ideal para ti.
Hill's Kitchen es otro de los locales favoritos de Park City, donde se sirve café, bollería, desayunos y almuerzos. Desde la deliciosa hamburguesa Wagyu Smashburger hasta la calabaza tailandesa con coco, Hill’s Kitchen es un lugar tranquilo que ofrece varias opciones para satisfacer tus necesidades a la hora del almuerzo.
Nosh se inspira en el Mediterráneo y Oriente Medio, y ofrece platos para el almuerzo con especias cálidas, sabores cítricos, verduras frescas y hierbas aromáticas. Disfrute de una comida colorida en Nosh y deléitese con el sencillo placer de una cocina rica en cultura.
Silver Star Cafe es el secreto mejor guardado de los lugareños, situado a los pies del remonte Silver Star. Ofrece un menú que cambia según la temporada, con hamburguesas, ensaladas y pizzas caseras para el almuerzo y la cena. El servicio es famoso por ser acogedor e inclusivo, lo que lo convierte en una experiencia inolvidable. Si lo visita en verano, siéntese en su elegante patio y admire las vistas de las montañas.
Tilly's Charcoal Chicken es una tienda de pollo al carbón de inspiración australiana, perfecta para comer algo nutritivo y rápido. Además de pollo a la brasa, falafel y sándwiches, también ofrecen deliciosas guarniciones e incluso comidas familiares para que puedas llevarte el almuerzo fuera del menú.
Cena
501 On Main es un restaurante imprescindible en el distrito histórico de Park City. Con comedores de bonito diseño y un menú que incluye opciones sin gluten, veganas y vegetarianas, su visita a 501 On Main satisfará a todos los comensales. El restaurante ofrece un menú de temporada, ingredientes locales y platos sabrosos como la hamburguesa Rocky Mountain Bison Burger o el Fish And Frites. Su carta de bebidas incluye vinos ecológicos de origen sostenible, diversas cervezas y cócteles artesanales.
Courchevel Bistro es un restaurante de inspiración francesa que ofrece deliciosos platos como bouillabaisse de salvelino, pasta con confit de pato, mejillones fritos y tarta de rösti de patata. La ciudad hermana de Park City, Courchevel, se encuentra en la región francesa de Saboya, en los Alpes, y el restaurante rinde homenaje a este patrimonio montañés compartido con una cocina francesa reconfortante y refinada. El chef ejecutivo Clément Gelas, originario de Boëge, en Saboya, aporta una auténtica perspectiva alpina al menú, combinando técnicas francesas clásicas con ingredientes locales de temporada.
La Stellina es uno de los muchos restaurantes mejor valorados del St. Regis Deer Valley en Park City. Su interpretación de la cocina italiana es inmejorable, ya que combina productos locales con auténticas carnes, pastas, quesos y pizzas italianas para crear platos deslumbrantes. La Stellina también tiene acceso a la bodega del St. Regis Deer Valley, una colección de 10 000 botellas para satisfacer todos los paladares.
LOMA es otro restaurante de lujo de inspiración italiana situado en la parte baja de Main Street, en Park City. Entre los platos más destacados del menú se incluyen pizzas al horno de leña, pastas caseras de temporada y sabrosos platos principales como la ternera a la milanesa o el filete de lomo. El restaurante se enorgullece de utilizar ingredientes frescos y sencillos, muy populares en los platos italianos y mediterráneos.
Matilda tiene un ambiente acogedor, ofrece platos para compartir y pizzas napolitanas cocinadas en horno de leña, además de una selección de vinos, cócteles y cervezas. Es el lugar perfecto para una cena entre semana o una cita nocturna el fin de semana. Si estás planeando algo para una ocasión especial, incluso ofrecen una sala privada para grupos grandes que reserven con antelación.
Shabu es un refinado restaurante y bar de sake que sirve comida asiática de estilo libre, incluyendo sushi, ollas calientes, ramen y shabu-shabu. Escondido bajo tierra a lo largo de Main Street, Shabu cuenta con un ambiente secreto y enérgico ideal para una salida nocturna.
Twisted Fern se enorgullece de ofrecer comida auténtica, directamente procedente de plantas y animales, y la diferencia se nota en cada bocado. Su menú incluye platos clásicos mínimamente procesados con un toque especial, como el chili de bisonte o el alce de Utah. También es un restaurante familiar en Park City con un modesto menú infantil y un ambiente informal para que disfrute toda la familia.
Postre
Mack's Finest Gelato elabora helados artesanales que te transportan al instante a las calles de Italia. El propietario, Mack Tilling, lleva más de 18 años estudiando y perfeccionando sus recetas de helado, y eso se nota en cada lote. Disponible en sabores como pistacho, mango y avellana, cada bocado es rico, cremoso y delicioso.
Chomp Donuts & Coffee es una tienda de donuts relativamente nueva en Park City, pero se está convirtiendo rápidamente en una de las favoritas de los lugareños. Todos los donuts se elaboran en pequeñas cantidades a lo largo del día, lo que da como resultado bocados frescos y sabrosos que satisfacen tu gusto por lo dulce. Las opciones incluyen rellenos de mermelada de frambuesa, glaseados de caramelo salado, praliné de tocino y arce, y tradicionales.
Auntie Em's es una panadería local especializada en tartas y galletas artesanales. Sus tartas se caracterizan por su masa hojaldrada, frutas maduras y textura mantecosa que es imposible resistir. Todos los ingredientes son de origen regional y cada producto horneado se elabora con esmero, lo que da como resultado postres reconfortantes y memorables.
Los mejores lugares para los habituales de la montaña
Ninguna lista de los mejores restaurantes de Park City estaría completa sin los que se encuentran en la montaña. Si vas a esquiar, estos lugares son perfectos para refrescarte a mitad de la jornada:
Après Pendry se encuentra dentro del lujoso complejo turístico Pendry Park City, con acceso directo a las pistas de esquí. Ubicado en un salón tipo lobby de estilo europeo, Après Pendry ofrece cócteles, una variedad de vinos y cervezas, y platos caseros para compartir en un entorno junto a las pistas. Pásese por allí de viernes a domingo por la noche para disfrutar de música en directo junto a la chimenea después de un día en las pistas.
7880 Club, situado en las residencias Stein Eriksen de Deer Valley Resort, ofrece la experiencia après-ski perfecta y exclusiva. El restaurante y el salón ofrecen opciones de menú de temporada y unas vistas majestuosas de las montañas nevadas cercanas. En verano, puede relajarse al sol en la terraza abierta o acurrucarse cerca de las chimeneas para disfrutar de la mejor experiencia gastronómica.
Esquía hasta Main Street y visita el emblemático High West Saloon, donde la historia del Viejo Oeste de Park City se combina con la gastronomía moderna y la coctelería artesanal. Ubicado en una histórica caballeriza restaurada, High West es conocido por sus galardonados whiskies, sus creativos cócteles y su sofisticada cocina de inspiración occidental. Es una visita obligada para aquellos que deseen experimentar la combinación de historia, cultura y gastronomía al estilo de Park City.
The Sticky Wicket es un bar vintage para mayores de 21 años situado a media montaña, dentro del Silver Lake Lodge, donde te sentirás transportado a los primeros días en las pistas. El menú incluye aperitivos, sándwiches, ensaladas y postres para compartir, mientras que el bar de servicio completo ofrece cócteles artesanales junto con una selección de sidras, refrescos, vinos y cervezas.
Disfrute de lo mejor de lo mejor en Park City, Utah.
Desde acogedoras cafeterías y panaderías muy apreciadas por los lugareños hasta experiencias gastronómicas de alto nivel dentro y fuera de la montaña, la oferta culinaria de Park City tiene algo que ofrecer para todos los gustos y ocasiones. Tanto si quieres recargar energías antes de un día en las pistas, disfrutar del après-ski junto a la chimenea o sentarte a disfrutar de una cena inolvidable, estos lugares destacados seleccionados por el Consejo de las Artes de Park City y el condado de Summit muestran lo mejor que la zona tiene para ofrecer.
Sea cual sea la forma en que decida darse un capricho, una cosa es segura: Park City es un destino en el que la gastronomía excepcional siempre forma parte de la experiencia. Explore nuestro calendario de eventos para descubrir qué más está sucediendo en la ciudad montañosa durante su visita.